Cazuela de Tostada Francesa de Durazno y Almendras

Ceviche

Name: Ceviche
Prep time: 20 s
Total time: 140 s
Yield: 10
Cuisine: Peruvian
Ingredients: 1 taza de jugo de lima fresco (aproximadamente 12 limas); 1 libra de pescado (Dover o Tilapia)cortada en trozos de 1/2 pulgada; 3/4 taza de jugo de limón fresco (aproximadamente 5 limones); 1/2 taza de chiles poblanos picadosasados y pelados; 3/4 pepino de invernaderocortado en cubitos (1 1/2 tazas); 1/2 taza de hojas de cilantrosin tallos; 1/2 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo triturado; 3/4 taza de cebolla roja picada; 1 taza de tomates cherry o peracortados en cuartos; 1 cubito de caldo de sabor vegetal MAGGI o 1/2 cucharadita de caldo de sabor a pollo granulado MAGGI; 2 aguacates pequeñoscortados en cubitos; 2 cucharadas de leche evaporada baja en grasa al 2% NESTLÉ® CARNATION®; Chips de tortilla al horno

Dificultad

Fácil

Preparación

20 min

Porciones

Rinde de 10 a 12 porciones.

Con tantas verduras frescas y sabores, el ceviche es el aperitivo perfecto para cualquier reunión.

Ceviche

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